ALIMENTAZIONE SOSTENIBILE: LA CUCINA VEG DELL’AGRITURISMO POLISENA
Oggi più che mai, è fondamentale fare scelte alimentari consapevoli e sostenibili. Il cibo che mettiamo nel piatto ha un impatto significativo sull’ambiente, in termini di emissioni di gas serra, consumo di acqua e suolo, deforestazione e perdita di biodiversità. Facciamo chiarezza. L’allevamento è responsabile di circa il 10-12% delle emissioni globali di gas serra, […]
THINK WEEK: STACCARE PER RIFLETTERE E CRESCERE
Nel mondo frenetico di oggi, spesso ci troviamo intrappolati in una routine di lavoro incessante, bombardati da notifiche e distrazioni digitali. Questo può ostacolare la nostra capacità di pensare in modo creativo e strategico. Bill Gates lo sa bene. I prodotti digitali, software, connessioni sono il suo pane quotidiano, e si è reso conto che, […]
BAMBOOD: OCCHIALI DA SOLE ECO-FASHION CHE UNISCONO STILE E SOSTENIBILITÀ
Nel settore della moda, tendenze effimere e volumi produttivi smisurati dominano la scena. È innegabile che il settore fashion sia tra i più inquinanti al mondo. Secondo un report ONU, l’industria tessile è responsabile del 10% delle emissioni globali di gas serra e del 20% delle acque reflue industriali. Numeri allarmanti che ci pongono di […]
VELLUTATA DI ZUCCA E LENTICCHIE CON CROSTINI DI PANE
In questa ricetta scopriremo una vellutata calda e avvolgente, perfetta sia per le fredde giornate invernali, che servita a temperatura ambiente, per quelle più calde: la vellutata di zucca e lenticchie con crostini di pane. Questo piatto ricco di sapori è una combinazione unica di zucca che farà da base con la sua dolcezza, lenticchie […]
ALLENAMENTO METCON: BRUCIARE CALORIE, AUMENTARE LA FORZA E MIGLIORARE LA FLESSIBILITÀ CON UN APPROCCIO COMPLETO
Sai che un allenamento Metcon di 30 minuti può bruciare fino a 450 calorie, il 30% in più rispetto a un allenamento cardio tradizionale a bassa intensità della stessa durata? Lo dice uno studio del National Institutes of Health. L’allenamento Metcon, con i suoi numerosi benefici e la sua adattabilità a tutti i livelli di […]
D.O.M.S (DELAYED ONSET MUSCLE SORENESS): PERCHÈ SI FORMANO E QUANDO ALLENARSI
Allenamenti troppo intensi possono causare i cosiddetti D.O.M.S. che causano indolenzimento muscolare e, in alcuni casi, l’impossibilità di allenarsi i giorni seguenti. Questo perché continuano a crearsi durante le 24 ore successive al workout. Essendo dei piccoli danneggiamenti ai tessuti connettivi è sconsigliato allenarsi quando sono presenti, come evidenzia questa ricerca, contrariamente a ciò che crede […]
POLPETTE DI LEGUMI CON CONTORNO DI VERDURE DI STAGIONE
In questa ricetta vi guiderò attraverso la preparazione delle polpette di legumi. Un piatto che unisce la robustezza dei legumi e dei suoi nutrienti, con un contorno saporito di verdure in stile caponata light, perfetto per una cena nutriente e gustosa che piacerà di sicuro anche ai bambini. Tempo totale di preparazione: 6 ore di […]
COMBATTERE LE ZONE ERRONEE CON L’AIUTO DI WAYNE DYER
“Le vostre zone erronee” di Wayne W. Dyer è un libro che ha cambiato la vita di milioni di persone, aiutandoli a liberarsi da schemi di comportamento negativi che ostacolavano la loro felicità. In questo libro, Dyer identifica undici di queste “zone erronee”, spiegando come riconoscerle e fornendo strategie pratiche per superarle. Tu sai cosa […]
PASTA CON SUGO DI TOFU
Oggi prepareremo un piatto delizioso che farà la felicità degli amanti della pasta. Questa ricetta offre un’alternativa vegana e ricca di proteine al classico sugo di carne, risultando in un pasto nutriente e pieno di sapore. Il tofu si sposa perfettamente con una salsa ricca di pomodori, aglio e spezie, creando una armonia di sapori […]
5 PROFILI GREEN DA SEGUIRE SUI SOCIAL
Nell’era digitale, anche la divulgazione di tematiche ambientali si affida al potere dei social network. Nascono così gli influencer green, figure che attraverso i loro contenuti sensibilizzano il pubblico su questioni come la sostenibilità, l’economia circolare e l’eco-compatibilità. In questo articolo, voglio suggerirti: Camilla è una graphic designer e fashion blogger che ha fatto della […]