TARTARE DI POMODORINI E ZUCCHINE
Il problema degli animali non è “Possono ragionare?”, né “Possono parlare?”, ma “Possono soffrire?”. Jeremy Bentham Le zucchine si possono preparare in tanti modi, ma anche crude sono buonissime! Tagliare a pezzettini piccoli le zucchine e i pomodorini. Preparare una salsa con avocado, formaggio spalmabile vegan ed una goccia di salsa di soia. In un bicchiere o una terrina fare uno strato di verdure ed uno […]